Ако сутрин изяждате по една тортичка, то процесите на отслабване в организма ще се задвижат по-бързо и свалените килограми няма да се възстановят.
Това поразително откритие дължим на израелски учени от Тел-Авивския университет.
Оказва се, че за да отслабнем, трябва да ядем сладко. Как така?
Много хора, които искат бързо да свалят килограми се отказват напълно от сладкото. Пълният отказ с времето води до развиване на психологична зависимост от такава храна и като следствие – към срив и безконтролна употреба на висококалорични храни, обясняват учените.
Ако обаче спазваме диета, ограничавайки се дневно до 600 ккал, употребявайки както белтъчини, така и въглехидрати, в това число и сладки храни, то процесът на отслабване ще протече по-бързо, уверяват експертите.
Важното е единствено да знаете кога точно може да си позволите да хапнете сладичко, подчертава проф. Даниела Якубович, ръководител на изследването. Ако изядете шоколадов кейк на закуска, когато метаболитните процеси в организма са най-активни, за организма ви ще е по-леко да изгори през деня получените калории, уточнява тя.
По време на експеримента, който продължил 32 седмици, някои участници изяждали на закуска сладък десерт, а другите напълно се въздържали от сладка храна. Резултатите показали, че любителите на сладкото не само смъкнали повече килограми, отколкото отслабващите от другата група, но и задържали постигнатите резултати.